21
Nov
Todo lo que debes saber sobre el Manchado de Jabugo ibérico puro
Si te interesa conocer más sobre las estirpes de los cerdos ibéricos, hoy vamos a hablar sobre el Manchado de Jabugo ibérico ...
16
Oct
Consejos para elegir los mejores lotes y cestas de ibéricos para regalo
Cinco puntos básicos para regalar un buen lote de ibéricos:
Calidad en lugar que cantidadProductos con valor añadido (certificados, ...
07
Oct
El Jamón de pata negra: los precios y cómo reconocer el mejor
En este artículo encontrarás…
¿Qué es un jamón de Pata Negra?¿Cómo reconocer un buen jamón Pata Negra?Precios de los jamones y palet...
17
Sep
La innovación favorece la compra de jamones ibéricos
Los lugares donde comprar jamón iberico de bellota suelen ser entornos en los que la experiencia y tradición marcan la manera...
21
Ago
¿Qué es más sabroso la paleta ibérica o el jamón?
La paleta ibérica y el jamón ibérico son productos distintos, aunque vengan del mismo animal. A la hora de degustarlos hay que tener en...
16
Ago
Cómo elegir y comprar un buen Jamón de Bellota
3 Consejos básicos para la compra de un jamón de bellota
Si no eres experto en jamones y quieres hacer una buena compra te indicamos...
06
Ago
Puedo llevar un Jamón Ibérico a Estados Unidos?
Son muchas las preguntas de clientes e interesados que recibimos en Encina Don Alberto (antes Encinadejabugo.com) sobre la posibil...
26
Jul
Jamón Cortado a Cuchillo o a Máquina: Ventajas e Inconvenientes
En el siguiente artículo analizamos las diferencias y beneficios del jamón ibérico loncheado a mano frente al jamón cortado a máqu...
17
Jul
Comer chorizo ibérico de bellota en una dieta y conseguir adelgazar es una realidad
Existen fechas señaladas que disparan la intención de perder peso y, con ella, el intento de dietas hipocalóricas que, en la ...
12
Jul
Todo sobre el Jamón Ibérico Cortado o Loncheado
El jamón ibérico cortado a cuchillo o a máquina envasado al vacío es un producto en auge debido a su comodidad y facilidad de consumo. ...