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Productos / Jamones Ibéricos

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Curación Natural

Crianza en libertad

    Jamón Artesano Don Alberto Reserva Real

    Jamón de cerdos ibéricos seleccionados por su gran pureza y equilibrada armonía en el conjunto de sus cualidades organolépticas e impregnado, en su largo y lento proceso de maduración, de la riqueza aromática de los bosques de la Sierra de Huelva.

    PRECIO DESDE

    138€

    IVA Incluido

    COMPRAR
    Jamón Ibérico de Bellota Don Alberto Rojo

    Jamón ibérico de bellota procedente de cerdos ibéricos criados en régimen extensivo en libertad, y alimentados con bellotas en montanera en las dehesas de la Sierra de Huelva, actual Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

     

    PRECIO DESDE

    298€

    IVA Incluido

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    Jamón de Bellota 100% Ibérico Don Alberto Pata Negra

    Jamón puro de bellota pata negra procedente de cerdos ibéricos puros 100 %, criados en libertad y alimentados con bellotas en montanera en las dehesas de la Sierra de Huelva, actual Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, entre los pueblos de Aracena, Fuenteheridos, Cortegana, Jabugo y Galaroza. Elaboración tradicional siguiendo el proceso artesanal de los maestros jamoneros y lenta curación en secadero natural.

    PRECIO DESDE

    249€

    IVA Incluido

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    Paleta Artesana Don Alberto Reserva Real

    Paleta de cerdo ibérico Reserva Real seleccionada por sus singular característica racial y equilibrada armonía en el conjunto de sus cualidades organolépticas e impregnada, en su largo y lento proceso de maduración, de la riqueza aromática de los bosques de la Sierra de Huelva.

    PRECIO DESDE

    62€

    IVA Incluido

    COMPRAR
    Paleta de Bellota 100% Ibérica Don Alberto Pata Negra

    Paleta de bellota pata negra procedente de cerdos ibéricos puros 100%, criados en libertad y alimentados con bellotas en montanera las dehesas de la Sierra de Huelva, actual Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

    PRECIO DESDE

    116€

    IVA Incluido

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Crianza en libertad

En este apartado puedes comprar jamones ibéricos online y jamones de bellota “Pata Negra” a domicilio con todas las garantías de Encina Don Alberto (antes Encina de Jabugo); devoluciones gratis y entregas 24/48 horas. Todos nuestros jamones ibéricos y paletas ibéricas de bellota proceden de cerdos criados en libertad en la Sierra de Huelva y se elaboran en secadero natural. Toda la tradición jamonera de Huelva en nuestros jamones y paletillas ibéricas.