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Club Encina Don Alberto

para Ofertas y Eventos

Cada trimestre le mandaremos un email informándole de las promociones, ofertas y eventos organizados para los asociados.

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    nous vous offrons les meilleures garanties

    Garantie

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    Garantie de Changement ou de Remboursement

    RETOURS OU ÉCHANGES GRATUITS ET FACILES

    Encina Don Alberto élabore seulement des produits bériques de première qualité. Cependant, si vous ou le bénéficiaire de votre cadeau n´est pas satisfait de notre produit, nous vous changeons la pièce/le produit ou nous vous le remboursons.
    Pour cela vous devrez vous souvenir des détails suivants :

    • Ne pas avoir consommé plus de 15 % du poids original du produit.
    • Noter l’incidence dans un délai maximum de 15 jours.
    Vous désirez solliciter un changement, un remboursement, ou communiquer une incidence?

    Cliquez ici. Information sur le procédé de changements et de remboursements.

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    Guarantie de Adhésion au Système Arbitral de Consommation

    Notre entreprise est reconnue par l’Institut National de Consommation comme entreprise adhérée au système arbitral de consommation et développe son activité protégée dans la transparence, la sécurité et les bonnes pratiques pour une satisfaction totale du client. Ce distinctif assure une garantie additionnelle dans nos produits et services et protège les droits du consommateur devant toute incidence dans la relation commerciale.
    Les parties se soumettent, à son gré, pour résoudre les conflits et en renonçant à toute autre juridiction, les tribunaux de votre domicile.

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    Garantie
    Qualite

    Encina Don Alberto assure la qualité de tout le processus artisanal avec les meilleures infrastructures et avec la maximale rigueur dans chacune de ses phases:

    Sélection de la race autochtone de Jabugo l’ibérique

    Seulement les cochons de lait de race Ibérique sont aptes pour l’engraissement avec des glands sous la marque Encina Don Alberto.

    Sélection des pâturages

    Personnel de la fabrique choisit les pâturages avec les meilleures récoltes de glands pour la ‘montanera’. Pendant l’engraissement on effectue un suivi du correct processus d’alimentation du cochon avec glands et en liberté, qui est corroboré par les organismes certificateurs correspondants.

    Elaboration traditionnelle

    Toutes nos pièces sont élaborées en suivant la forme traditionnelle de Jabugo, comme il est expliqué dans le paragraphe “Élaboration” et ils sont traites dans nos séchoirs le temps nécessaire selon le poids. Seulement quand ils atteindront leur point optimal de séchage ils sont sortis au marché. Préalablement il a lieu le dernier contrôle de qualité :“La cala”

    La Cala

    La Cala c’est une méthode traditionnelle que nous continuons à pratiquer dans Encina Don Alberto pour détecter les possibles défauts du jambon. Il consiste à pénétrer la pièce pour différentes parts avec un os de tibia de vache ou cheval pour qu’il soit imprégné des sensibles arômes de la viande. Si le jambon est parfait, des deux ‘calas’ il faut exhaler identique parfum.

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    Garantie d'envoi Assure

    Tous notres produits sont envoyés par l’intermédiaire d’une entreprise de transports spécialisée dans des produits alimentaires. L’envoi inclut une assurance de la marchandise qui garantit la livraison dans des conditions optimales.
    Les dépenses d’envoi seront augmentés dans le processus automatisé de l’achat.
    Pour plus d’information sur les dépenses d’envoi et délais de livraison vous pouvez consulter le paragraphe ‘Envois’.

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    Garantie
    de Paiement

    Facture

    Toutes les commandes sont émises avec leur facture correspondante, que vous pourrez décharger à travers votre espace client, ou bien elle vous sera envoyée par courrier électronique à la direction fournie au moment de votre enregistrement. Si vous souhaitez la recevoir par un autre moyen, nous vous suggérons que l’indique dans les observations en faitent la commande.

    Sécurité

    Les formes de paiement admises sont virement bancaire, contre remboursement (cette option est disponible uniquement pour commandes avec destin péninsulaire), Paypal, et paiement par carte. Dans cette dernière option, le paiement électronique sera effectué pour le TPV virtuel de La Caixa avec toute la sécurité de l’organisme.

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    Garantie
    de Confidentialite

    Conformément à ce qui est établi dans la Loi Organique 15/1999, de 13 décembre, de Protection de Données de Caractère Personnel (désormais LPD), Encina Don Alberto vous informe que, en complimentant sa commande, votre données personnelles seront traitées dans les fichiers de notre entreprise afin de pouvoir vous rendre nos services, tramiter votres commandes et vous envoyer de l’information et de la publicité sur les offres, promotions et recommandations de Encina Don Alberto, pourvu que ce soit votre désir. Également, comme il dicte la LPD, le client a les droits d’accès, rectification, annulation et opposition de ses données personnelles. Ces droits pourront être exercés en envoyant nous un email à [email protected] ou à l’adresse postale de notre société, responsable des fichiers:

    Delicatessen Jabugo S.L.
    San Jerónimo 22-2
    21200 Aracena (Huelva)
    encina-medioambiental

    Garantie Environnementale

    Encina Don Alberto c’est une marque compromis avec l’environnement. De fait notre système d’élaboration du jambon ibérique de le campagne, en profitant et en collaborant à le maintien de l’écosystème singulier des pâturages et le porc ibérique, jusqu’dans nos procédures administratives où l’utilisation des outils télématiques nous permettent une meilleure utilisation des ressources, nous respectons au maximum l’environnement.